Garantie25 ans
Set d'ustensiles professionnels
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Set d'ustensiles professionnels – contenu de chaque set
Set d'ustensiles professionnels – trois finitions : argent, or et noir
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Le choix des chefs professionnels

Set d'ustensiles professionnels

Le titane pur, la performance pure

Saisir, retourner, faire glisser : en toute simplicitéPour toute une vie

€59,95 EUR€150,95 EURÉconomisez €91,00
★★★★★Excellent 4,7|(16 000+ avis)
100 % non toxique
Sans PFAS
Garantie 25 ans
Fait pour durer
Compatible lave-vaisselle
Extrêmement facile à nettoyer
Toutes sources de chaleur
Gaz, induction, four et barbecue
Veuillez choisir une taille avant d'ajouter au panier
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En stockexpédié sous 24 heures
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OFFERTTampon à récurer en spirale antirouille10 €Tampon à récurer
OFFERTProtège-poêles Mamori en feutre (lot de 3)19 €Protège-poêles
OFFERTeBook10 €eBook « Maîtriser le titane »
OFFERTSurpriseCadeau mystère
Livraison offerte
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Retours sous 30 jours
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Garantie 25 ans
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Réunissez vos ustensiles de cuisson et de service dans une collection harmonieuse. Des manches incurvés assortis et une finition soignée donnent à chaque pièce un style cohérent à côté de vos poêles, tandis que des têtes distinctes permettent de retourner, écumer, servir à la louche, soulever et dresser.

Choisissez le set adapté à votre cuisine, des trois essentiels du quotidien à la collection complète de onze pièces, en argent, or ou noir.

Livraison offerte sur toutes les commandes. Livraison sous 3 à 15 jours ouvrés. Retours gratuits sous 30 jours, sans justification.

Lavez à la main à l'eau chaude savonneuse. Compatible lave-vaisselle, mais le lavage à la main est recommandé. Privilégiez un feu moyen : le titane conduit la chaleur de manière extrêmement efficace.

De vrais cuisiniers, de vrais résultats
Vidéo client
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Une mauvaise poêle peut empoisonner les plats que vous servez à votre famille

Choisissez la poêle que vous utilisez aujourd'hui. Découvrez ce qui finit dans votre assiette.

Poêle antiadhésive classiqueCancérigène

Poêle antiadhésive classique

Une chauffe à vide ou une saisie fait dépasser au revêtement PTFE les 260 °C. Il commence à se dégrader et dégage des fumées, et chaque rayure libère des micro-paillettes de revêtement dans vos aliments.

LibèreFumées de PFAS et paillettes de revêtement
QuandAu-delà de 260 °C ou dès la première rayure
RisqueÉlevé
  • Revêtement PTFE/PFOA
  • Se dégrade à haute température
  • S'écaille dans vos aliments
Poêle en inoxRéactive

Poêle en inox

L'acier 18/10 contient jusqu'à 10 % de nickel et 18 % de chrome. La sauce tomate, le vin ou le citron arrachent lentement ces métaux de la surface. Plus la cuisson est longue, plus ils se retrouvent dans vos aliments.

LibèreNickel et chrome
QuandAliments acides, cuissons longues
RisqueMoyen
  • Libère du nickel et du chrome
  • Les aliments attachent et brûlent
  • Demande de la technique
Poêle en fonteExigeante

Poêle en fonte

La fonte nue n'est protégée que par une couche d'huile cuite. Les aliments acides ou le savon l'éliminent, et le fer brut réagit avec vos aliments. Certaines pièces bon marché ou anciennes contiennent même du plomb.

LibèreFer et rouille
QuandAliments acides, culottage usé
RisqueMoyen
  • Rouille sans entretien
  • Réagit aux aliments acides
  • Peut contenir du plomb
Poêle en céramiqueJetable

Poêle en céramique

Un fin revêtement sol-gel est pulvérisé sur un corps en aluminium. La chaleur et les ustensiles l'usent en quelques mois. Les éclats finissent dans vos aliments, et l'aluminium en dessous entre directement en contact avec eux.

LibèreÉclats de revêtement et aluminium
QuandAprès quelques mois d'utilisation
RisqueMoyen
  • Le revêtement s'écaille dans les aliments
  • Perd vite son effet antiadhésif
  • Aluminium sous le revêtement
Poêle hybrideTrompeuse

Poêle hybride

Un motif en acier posé sur un revêtement antiadhésif. Elle ressemble à de l'acier, mais vous cuisinez toujours sur du PTFE. À haute température, le revêtement entre les reliefs se dégrade, comme sur une poêle antiadhésive classique.

LibèreFumées de PFAS et paillettes de revêtement
QuandÀ haute température, à mesure que le revêtement s'use
RisqueÉlevé
  • Toujours un revêtement chimique
  • Le revêtement s'use
  • Un gadget hors de prix
Poêle en titane OkuraNon toxique

Poêle en titane Okura

Une surface de cuisson en titane pur, le même métal que celui des implants médicaux, car le corps n'y réagit pas. Aucun revêtement qui se dégrade, quelle que soit la température ou l'ustensile.

LibèreRien
QuandÀ toute température
RisqueAucun
  • Surface en titane pur
  • Aucun revêtement qui s'use
  • Rien ne migre dans vos aliments
Chef GregoryLe conseil du chef Gregory

Comment obtenir un décollement parfait

Le chef Gregory préchauffe une poêle Okura en titane martelé vide en regardant sa montre01

Préchauffez à feu moyen, 1 à 2 min.

Une goutte d'eau doit perler et glisser sur la surface.

Le chef Gregory verse un filet d'huile dans une poêle Okura en titane martelé02

Ajoutez une fine couche d'huile.

Elle miroite lorsque la poêle est prête à recevoir les aliments.

Le chef Gregory soulève un steak saisi d'une poêle Okura en titane martelé avec une spatule en métal03

Laissez saisir, puis déplacez.

Les aliments se décollent seuls dès qu'une croûte se forme. Ne vous précipitez pas.

La dernière poêle
que vous achèterez jamais

Martelée dans du titane pur. Aucun revêtement qui s'use, rien à remplacer.

  • Garantie 25 ansConçue pour survivre à toutes vos autres poêles
  • Véritable titane de grade 1Pur, sans aucun ajout

Certificat d'analyse du laboratoire

Analyse ICP-MS indépendante réalisée par Eurofins : 22 éléments testés, aucun métal lourd détecté.

Certificat d'analyse du laboratoire

Adoptée par les cuisiniers amateurs

Les visages derrière les cinq étoiles

4,7★
Note moyenne
16 000+
Avis vérifiés
94 %
Notes de 4 à 5 étoiles
Michael MammoneVérifié
★★★★★Il y a 6 mois

« Savoir que j'utilise des ustensiles sûrs et de qualité répond à toutes mes attentes. Je recommande sans hésiter le savoir-faire Okura. »

Michael Mammone
Nouvelle-Zélande
Yan LeeVérifié
★★★★★Il y a 7 mois

« Elle chauffe vite et de façon homogène. Pour l'instant, rien n'attache, ce qui la rend très facile à nettoyer. »

Yan Lee
Australie
Tom SimpsonVérifié
★★★★★Il y a 7 mois

« Elles sont solides et fiables. Une fois habitué à la différence avec les poêles antiadhésives, elles sont excellentes. Cuisson homogène et nettoyage très facile. »

Tom Simpson
Australie
Barbara AckermannVérifié
★★★★★Il y a 7 mois

« Elle chauffe uniformément, rien n'attache et elle se nettoie facilement. Je suis ravie d'avoir franchi le pas et investi. »

Barbara Ackermann
États-Unis
Paolo WVérifié
★★★★★Il y a 7 mois

« Ma mère retrouve la régularité de ses anciennes poêles, mais avec une option plus saine. Elle est ravie ! »

Paolo W
États-Unis
Eunice BernardoVérifié
★★★★★Il y a 8 mois

« La poêle est vraiment antiadhésive. Elle tient ses promesses. J'aurais dû prendre une taille plus grande. »

Eunice Bernardo
États-Unis
Ahmed KarimVérifié
★★★★☆Il y a 8 mois

« Certains aliments attachent encore un peu, mais avec un peu d'eau après le repas, tout se détache facilement. Ma femme et moi la recommandons vivement ! »

Ahmed Karim
États-Unis
Dylan JanssenVérifié
★★★★★Il y a 8 mois

« Je ne m'attendais pas à ce que la poêle soit antiadhésive et si facile à nettoyer. Elle chauffe vite et la chaleur se répartit sur toute la surface. »

Dylan Janssen
États-Unis

Cuisinez librement. Sans compromis.

La performance du vrai titane, adaptée à votre façon de cuisiner.

Ustensiles en métal autorisés

Ustensiles en métal autorisés

Utilisez spatules, pinces et fouets en métal sans craindre d'abîmer un revêtement antiadhésif fragile.

Haute température. Aucun revêtement.

Haute température. Aucun revêtement.

Saisissez à feu vif sur une véritable surface en titane, sans revêtement PFAS ni PTFE.

Compatible lave-vaisselle

Compatible lave-vaisselle

Fini de cuisiner ? Mettez la poêle directement au lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort.

Une poêle pour tout

Une poêle pour tout

Des œufs et légumes au saumon, au steak et aux plats complets en une seule poêle.

De la plaque au four

De la plaque au four

Va au four jusqu'à 540 °C. Saisissez sur la plaque, terminez au four, servez dans la poêle.

Compatible avecGazInductionÉlectriqueVitrocéramiqueFour
Vu dans

Pourquoi le titane

Le titane face aux autres

Une cuisine plus saine et plus durable, sans rien sacrifier aux performances du quotidien.

OkuraVrai titane
Antiadhésif
Inox
Fonte
Hybride
Céramique
Surface non toxique
Résiste aux hautes températures
Facile à nettoyer
Ne se déforme pas
Compatible lave-vaisselle
Ustensiles en métal autorisés
Peu d'entretien
Garantie
25 ans
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable

Les ustensiles Okura bénéficient d'une garantie de 25 ans.

Complétez votre commande

Planche à découper en titane

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€49,95€100,00-50 %
Set de 7 couteaux Précision

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€399,95€1.200,00-66 %
Couteau de chef Précision 20,5 cm

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€89,95€220,00-59 %
Protège-poêles Mamori (lot de 3)

Protège-poêles Mamori (lot de 3)

€22,95€39,95-42 %
Recherche scientifique validée

Pourquoi le titane est le bon choix pour vos ustensiles de cuisine

Le titane offre aux ustensiles Okura une surface de contact alimentaire durable et résistante à la corrosion. En dessous, un cœur en aluminium répartit la chaleur de façon plus homogène.

  • Sécurité alimentaire prouvée : une étude validée par des pairs a testé le titane face à des simulants alimentaires agressifs et l'a qualifié de matériau prometteur pour le contact alimentaire.
  • Zéro revêtement : ni PFAS, ni PTFE, rien entre vos aliments et le titane.
  • Chaleur homogène : un cœur en aluminium de 1,0 mm diffuse la chaleur d'un bord à l'autre pour une coloration uniforme.

Basé sur des recherches validées par des pairs sur le contact alimentaire et les ustensiles de cuisine.

Recherche scientifique validée

La recherche derrière Okura

Okura repose sur une idée simple : la surface en contact avec vos aliments doit être en vrai titane, sans aucun revêtement. Voici la composition des matériaux et la recherche qui la soutient.

La composition des matériaux fait la différence.

Surface de cuisson en titane de 0,5 mm pour la durabilité et le contact alimentaire. Cœur en aluminium de 1,0 mm pour une diffusion rapide et homogène de la chaleur. Base en inox pour la robustesse et la compatibilité avec toutes les plaques.

Validé par des pairs

Le titane : un nouveau matériau prometteur pour le contact alimentaire. Étude de la résistance du titane à certains simulants alimentaires agressifs.

Les chercheurs ont exposé le titane à des simulants alimentaires agressifs et mesuré sa résistance. Ils ont conclu que le titane peut être considéré comme un matériau prometteur pour le contact alimentaire.

R. Feliciani · D. Migliorelli · A. Maggio · L. Gramiccioni

Food Additives & Contaminants · 1998 · Vol. 15(2), 237–242

Preuves sur la répartition de la chaleur

A.D. Martin, R.P. Lovingood, D.D. Long et M.I. Schnepf ont constaté que les ustensiles en aluminium épais et en inox dotés d'un cœur en aluminium épais offraient la coloration la plus homogène lors de leurs tests.

Home Economics Research Journal · 1990 · Vol. 19(2), 159–169

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce que vous devez savoir sur les ustensiles en titane Okura.

Contrairement aux poêles antiadhésives traditionnelles, qui reposent sur des revêtements chimiques comme le PTFE (Teflon), les poêles Okura sont fabriquées en titane. La surface est naturellement antiadhésive et s'améliore même avec l'usage : sans produits chimiques, sans revêtement, sans compromis.

Absolument. Les poêles Okura ne contiennent ni PFAS, ni PTFE, ni plomb, ni cadmium, ni aucune autre substance nocive. Le titane est le même matériau biocompatible que celui des implants médicaux. Aucun transfert chimique vers vos aliments, jamais.

Oui ! Contrairement aux poêles avec revêtement, le titane supporte les spatules, fouets et pinces en métal sans risque de dommages. La surface martelée est extrêmement résistante.

Les poêles Okura fonctionnent sur toutes les sources de chaleur : gaz, électrique, vitrocéramique, induction, four (jusqu'à 540 °C), barbecue et même feu de camp. Une seule poêle, une polyvalence totale.

Oui, les poêles Okura sont entièrement compatibles lave-vaisselle. Un simple lavage à la main à l'eau tiède suffit toutefois généralement : les aliments glissent tout seuls sur la surface en titane.

Nous garantissons chaque poêle que nous fabriquons. Si votre poêle Okura présente un défaut de fabrication dans les 25 ans suivant l'achat, nous la remplaçons gratuitement. Sans petits caractères, sans tracas.

Le titane est 45 % plus léger que l'acier. Une poêle Okura de 30 cm ne pèse que 950 g, soit environ la moitié d'une poêle comparable en fonte ou en inox. Assez légère pour cuisiner au quotidien.

Aucun culottage nécessaire. Les poêles Okura sont prêtes à l'emploi dès la sortie de la boîte. La surface en titane développe naturellement une patine qui la rend encore plus antiadhésive avec le temps.

Encore des questions ?Nous contacter →

Prêt à passer à la vitesse supérieure ?

Passez au titane

Rejoignez plus de 150 000 cuisiniers qui ont remplacé leurs poêles toxiques par Okura.

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★★★★★16 000+ avis
€59,95€150,95-60 %
Surface en vrai titaneSans PFASGarantie 25 ans

Avis clients

Ce que nos clients en pensent

4,7

D'après 16 000+ avis vérifiés

Hedda Z. Achat vérifié25/05/2026
★★★★★

J'adore cette marmite ! Pour l'instant, je ne l'ai utilisée que pour des légumes, mais je vais bientôt y braiser de la viande. J'ai un filet au frigo qui lui est destiné ! J'ai aussi acheté récemment une poêle Okura, que je vais utiliser pour le filet mignon !

Carol E L. Achat vérifié02/08/2026
★★★★★

Je l'adore. Il faut juste un peu d'huile. Elle se nettoie comme un rêve. J'espère pouvoir m'offrir le wok un jour.

Martin B. Achat vérifié19/08/2026
★★★★★

Les poêles en titane Okura sont les seules à proposer une petite poêle à œufs de 20 cm en plus des modèles de 25 à 30 cm, c'est ce qui m'a décidé. Elles sont excellentes : les œufs n'attachent pas, parfaites pour les sautés, pour saisir le saumon et la viande dans les grandes tailles. Le poids est idéal : la poêle est légère, mais le manche lui donne un parfait équilibre. Elles coûtent un peu cher, mais c'est du matériel haut de gamme. Merci, j'en commanderai d'autres.

Barbara D. Achat vérifié03/09/2026
★★★★★

Je cuisine souvent des plats complets comme ce ragoût végétalien, donc cette poêle est parfaite pour moi. Elle se nettoie comme un rêve. Je suis ravie d'avoir pris le couvercle. Cette seule poêle couvre environ 90 % de mes besoins en cuisine, et en plus elle est magnifique !

Patricia M. Achat vérifié28/08/2026
★★★★★

Un vrai plaisir de cuisiner avec cette poêle. La présentation du plat était superbe et le nettoyage facile.

David S. Achat vérifié21/08/2026
★★★★★

La meilleure poêle que j'aie jamais utilisée, ma femme adore les deux aussi. Excellent travail, très bien fabriquée.

Jamie M. Achat vérifié05/10/2026
★★★★★

J'adore cette poêle ! La qualité et la finition sont incroyables. C'est vraiment une alternative saine aux poêles antiadhésives. J'ai hâte de compléter ma collection ! C'est l'un des meilleurs investissements que j'aie faits pour ma cuisine et pour cuisiner sainement !

Selwyn F. Achat vérifié07/10/2026
★★★★★

Tellement simple à utiliser, tellement facile à nettoyer.

Anita B. Achat vérifié18/02/2026
★★★★★

J'adore mon wok, merci beaucoup. Je le laisse sur la plaque pour pouvoir continuer à l'admirer.

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